Lavakeller – Einmalige Landschaft in der Tiefe
Il faut descendre de nombreuses marches sous la ville de Mendig : Ici, dans les caves de lave, au milieu de la roche volcanique refroidie, il fait toujours aussi froid, même pendant les étés les plus chauds, il y règne une mystérieuse lumière tamisée, on y sent un soupçon d'humidité. Jusqu'à 28 brasseries de Mendig ont utilisé les halles de 32 mètres de haut en forme de cathédrale dans la roche basaltique pour stocker la bière fraîche. D'imposantes colonnes, laissées en place lors de l'extraction du basalte et de la lave pendant des siècles, soutiennent les gigantesques caves. Une visite guidée des caves est une expérience inoubliable. Aujourd'hui encore, la brasserie Vulkan Brauerei Mendig, située au-dessus des caves, utilise cet entrepôt frigorifique unique. Le Lava-Dome, un musée multimédia, présente encore bien d'autres facettes passionnantes du volcanisme.
